アウトドアで大活躍！
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一台でマルチに使える ダッチオーブン  マルチオーブン３０ 品番：26-001 税込価格：￥21,000- サイズ：外寸370×200×H160 内寸295×195×H117 シリコン焼付塗装仕上 電磁調理器＆ﾊﾛｹﾞﾝﾋｰﾀｰ200V対応 マルチオーブン３５ 品番：26-002 税込価格：￥29,400- サイズ：外寸430×235×H155 内寸340×220×H120 シリコン焼付塗装仕上 |
| 使い方いろいろ |
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ダッチオーブンは、１９世紀のアメリカ開拓時代にカウボーイ達によって使われてい て発展してきた鋳鉄製の調理器具です。もともとは、ヨーロッパで暖炉の料理に使わ れていた道具で、それをオランダ人がヨーロッパから持込み、広めた事からダッチオ ーブンを呼ばれるようになりました。 ダッチオーブンの素材である鋳鉄は熱の保持力が高く、熱ムラが少ないことが特長で す。蓋をすると機密性の高い空間が、食材の旨味を外に逃がさずに短時間で芯まで熱 の通った美味しい料理を作り上げることが出来ます。 煮る・焼く・炊くなどのさまざまな料理がこの鍋ひとつで作れてしまう魔法の鍋なの です。岩鋳のマルチオーブンはそれをさらに多用途に使えるように、五徳や中敷にも なるロストルという部品を追加することによって、燻す・蒸すまでの機能の増幅を実 現しました。アウトドアに限らずキッチンでもその能力は発揮できることでしょう。 ダッチオーブン以上にマルチなシーンでマルチに使える、岩鋳マルチオーブンの実力 を是非お験し下さい。 |